茄子能和丝瓜一起吃吗

问:茄子能和丝瓜一起吃吗

来自甘肃省嘉峪关市的网友钊瑜的解答:

茄子能和丝瓜一起吃,完全没有问题,烹调方式上面可以选择煮、炖、蒸等油少的方式,不建议选择油炸、煎等高油的方式来烹调,另外网上常说的食物相生相克并没有什么科学依据的。