电鳗为什么电不死自己？
电鳗的放电器官分布在身体两侧。并且一种绝缘性能很好的构造包裹住了电鳗身体内的主要器官。在水中放电的话，是不会电到自己的，但是如果将它们暴露在空气中，这个时候放电的话就会电伤自己。电鳗两侧的特殊的肌肉组织，是由有规则地排列着的6000～10000枚肌肉薄片由电斑细胞构成组成的，薄片之间还有结缔组织相隔，许多神经从中直通电鳗的中枢神经系统，这也代表着电鳗的发电现象是受大脑控制的。
电鳗是一种水生生物，它们可以在水中放电，放电是它们保护自己和捕食的有效手段。电鳗可以释放出的电力是比较强的，电压甚至可以达到800V，因此许多人将它们称为“水中的高压线”。电鳗是否可以将人类电死是不一定的，有些大电鳗可以将人电死，但有些小电鳗则不行，因为它们放出的电比较弱。
电鳗具有比较强的放电能力，可以放电，跟它们的身体构造有很大的关系。电鳗的身体和器官构造跟同样生活在水中的鱼类有很大的差异，它们的重要器官，比如下心脏、肝脏等，距它们头部是非常近的，几乎可以说它们的重要器官都在它们身体的前部位置。它们身体的其余部分，则分布着许多肌肉和电细胞。
这些电细胞是用来放电的，在它们身体上大概80%的位置上都有分布。这些电细胞很像是电池。电鳗若是想放电，会先通过神经系统来传递一个信号，当被这个信号刺激之后，电细胞就会迅速让离子通过细胞膜，从而放电。
生物学家研究发现电鳗的每枚肌肉薄片都像一个小电池，当它被神经信号所激励时，能陡然使离子流通过它的细胞膜。虽然它只能产生150毫伏的电压，然而近万个“小电池”串联起来，就可以产生数百伏的电压了。不过它产生的电流是很弱的，一般不到1安培，最强也只有2安培，表现为功率为1000瓦的短时放电，发出的是直流电，但放电频率每秒可达300个脉冲，可持续放电15秒，河水中的杀伤范围可达直径6米。
电鳗捕食的能力是非常强的，因为它们可以放电。电鳗可以产生的电压是非常高的，有时候甚至可以达到800V。电鳗释放的电压甚至可以将人类昏厥。电鳐捕食通常是在夜晚，此时它们会先悄悄地接近某个鱼群，然后突然放电，电流则会将旁边的许多鱼都电晕，此时它们的身体都会非常僵直，无法活动，电鳗则会趁机及那个它们吞掉。电鳗一次可以电晕的鱼类是非常多的，远远超过它们的食量。
