中华蚱蜢咬人吗
不咬人
中华蚱蜢是不咬人的，给它机会它也会咬人（其实就是它取食时候的咀嚼动作），但不会造成伤害只是有点点感觉而已。中华蚱蜢为杂食性昆虫，寄主植物广泛，有高粱、小麦、水稻、棉花、各种杂草、甘薯、甘蔗、白菜、甘蓝、萝卜、豆类、茄子、马铃薯等作物，蔬菜，花卉。常将叶片咬成缺刻或孔洞，严重时将叶片吃光。全国各地均有分布，北至黑龙江，南部到海南，西至四川、云南均有分布。
蚱蜢是杂食动物，但它们饮食的主要部分是植物。他们吃树叶、花、茎、真菌和草。当植物在它们的栖息地不充足时，这些昆虫会冒险离开它们的植物饮食。发生这种情况时，它们会吃小蜘蛛和小飞虫，如蚊虫。由于蚱蜢不是捕食者，因此昆虫必须很小且易于制服。此外，它们有时会吃腐烂的肉甚至动物粪便。
它们的下颌向下，就是为了很容易抓住并切入植物和茎。或者，看看螳螂的下颌骨，你会发现它们面向前方。这是因为螳螂是掠食性昆虫，它们必须使用下颌骨来捕捉蟑螂、甲虫、蟋蟀和老鼠这样的猎物，而蚱蜢则不同。
中华蚱蜢体内含有丰富的蛋白质，含量高达23.5%，含有18种氨基酸，氨基酸总量为21.35%，有8种人体必需氨基酸，还含有各种维生素和脂肪酸、微量元素等。蚱蜢可以作为营养性功能食品，高蛋白饲料添加剂及特种食品加工原料。
夏秋之际，是捉秀才的好季节。这种笨拙的大个蚱蜢，硕大的肚子里面全是黄油，到了秋季还会有饱满的虫卵，这些虫卵看起来晶莹剔透颗粒饱满，烤熟之后放进嘴里嚼嘎嘣香脆，一股独特的香味在口腔弥漫，蚱蜢是很多孩童的最爱。捉到之后就会在地里燃起火堆，把串成串的蚱蜢放进火里面烧烤，不一会蚱蜢就会由绿色转为焦黄，香味开始逐渐地散开，有的时候也会因为火大把蚱蜢烤糊了，颜色变得发黑吃完满嘴都是黑色。
蚱蜢的籽粒味道香浓，而且数量特别的多，过去还被村民制作成为蚱蜢酱。这些蚱蜢籽粒的酱存放在小罐子之中，可以长时间的食用，蚱蜢除了能吃之外，还是一味传统的药物。将其捕捉之中干燥存放，是一种用途较为广泛的传统中药。蚱蜢虽然好处多多，但也依然是一种农田的害虫，这种蚂蚱食性颇杂，主要的食物来源是农田之中的农作物的叶茎，加上过去数量繁多，所以对于农田农作物的生长是具有很大的破坏性。
